Zweigelt Zweigelt

Der
Zwei-Geld



(Markenschutz
Michael Kos u.
Gottfried Umschaid)
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Zweigeld
Der Winzer

Leopold Tötsch
 

Das Zwei-Geld ist aktuelle Geschichte
... und ein guter Zweigelt dazu ...

Die Rebe

Der Zweigelt wurde in den zwanziger Jahren aus St. Laurent mit Blaufränkisch gezüchtet und ist eine österreichische Spezialität. Um gute Qualitäten zu erzielen bedarf es fruchtbarer, nährstoffreicher Böden. Der Wein ist sehr lagerfähig.

Der Wein

Als Jungwein besitzt der Zweigelt ein ausgeprägt fruchtiges Bukett, das mit der Reife runder und feiner wird. Die Qualitäten reichen vom jung zu trinkenden, leichten Tischwein bis zu kraftvollen Lagerweinen.

Essensempfehlung

Wildgeflügel, Enten, Gänse, Wild, Rind, Lasagne, Hartkäse, Edelpilzkäse


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